Somethings Fishy Restaurant, Fiskerestaurant i Mumbai, Indien

Somethings Fishy Restaurant er et spisested med fisk og skaldyr i Mumbai, der serverer fisk og skaldyr tilberedt med indiske krydderier og internationale teknikker. Menukortet dækker både regionale retter og mere moderne retter, så gæsterne har flere valgmuligheder ved samme bord.

Restauranten åbnede på et tidspunkt, hvor særlige spisesteder med fisk og skaldyr var sjældne i Mumbai, hvilket gør den til et af de tidlige steder i byen, der udelukkende fokuserede på fisk og skaldyr. Gennem årene har den opbygget en følgeskare blandt lokale, der vender tilbage for dens konsistens.

Restaurantens navn er et legende nik til Mumbais identitet som kystby, hvor fisk altid har været en del af hverdagen. Menukortet viser, hvordan ingredienser knyttet til Maharashtras fiskerisamfund står side om side med mere nutidige tilberedninger.

Restauranten ligger i den centrale del af Mumbai og kan nås uden større besvær fra de fleste dele af byen. Det er en god idé at booke i forvejen, især på hverdagsaftener og i weekender, hvor bordene hurtigt bliver optaget.

Gæsterne kan vælge deres fisk direkte fra nedkølede diske, før den tilberedes, hvilket ikke er almindeligt på de fleste restauranter i byen. Det lader dig tjekke friskheden af det, du skal spise, før du bestiller.