By The Docks, Fiskerestaurant i Middle River, Baltimore County, USA
By The Docks er en fiskerestaurant i Middle River, et vandområde i Baltimore County, Maryland. Menuen fokuserer på regionale retter, med crab cakes tilberedt efter lokale opskrifter som en af de vigtigste retter.
Restauranten fik bredere opmærksomhed i 2022, da dens crab cake-opskrift blev kåret som Baltimore's Best. Den anerkendelse bragte flere besøgende til dette sted ved vandet i Middle River.
Maryland har en lang tradition for tilberedning af blå krabber, og denne restaurant holder den lokale skik i live med retter, der følger opskrifter, som er blevet overleveret i regionen. Når du sidder ved et bord her, kan du smage, hvordan Chesapeake Bay former, hvad folk spiser langs dens kyst.
Restauranten ligger ved vandet i Middle River, og du kan vælge at spise inde, tage mad med eller endda bestille deres crab cakes til levering over hele landet. Hvis du besøger i en travl weekend, er det værd at planlægge på forhånd.
Enhver sauce, suppe og dressing, der serveres her, laves frisk hver dag under Executive Chef Alex Morris. Intet på bordet kommer fra en portion tilberedt dagen før.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
