Epoca, Italiensk restaurant i Paris, Frankrig
Epoca er en italiensk restaurant i Paris' 7. arrondissement, der serverer traditionel pasta, pizza og andre klassiske retter fra Italien. Køkkenet fokuserer på langsom tilberedning og bruger friske råvarer for at fremhæve autentiske smage i hvert måltid.
Restauranten henter designinspiration fra parisiske bistroer i 1930'erne, mens den bevarer rødder i autentiske italienske madlavningstraditioner. Denne blanding af historiske parisiske elementer med italienske kulinariske metoder skaber en unik identitet for stedet.
Chef Denny Imbroisi leder køkkenteamet på Epoca og implementerer tilberedningsmetoder, der fremhæver både langsom tilberedning og friske italienske råvarer.
Restauranten har åbent på bestemte tidspunkter og tilbyder flere måder at spise på, herunder en terrasse til udendørs siddepladser og levering til nabolaget. Gæster med forskellige præferencer kan vælge mellem at spise i restauranten eller tage maden med.
Epoca tilbyder flere spiseoplevelser, herunder kok i hjemmet, udendørs terrasse og leveringsmuligheder for kunder i hele nabolaget.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.