Saint Gabriel, Middelhavsrestaurant i Toulon, Frankrig
Saint Gabriel er en middelhavsrestaurant beliggende på Quai Cronstadt i Toulon med farverige siddepladser og et glasindkapslet vinkælder med omhyggeligt udvalgte flasker. Menuen omfatter retter som stegt havbars og kammuslingefrikadeller lavet med regionale ingredienser.
Etablissementet åbnede i 1992 og har udviklet sig til et moderne spisested, der kombinerer fine dining med afslappede bistroelementer. Denne rejse afspejler, hvordan stedet har tilpasset sin stil over tid.
Køkkenet henter inspiration fra Provence' madtraditioner og bruger ingredienser og tilberedningsmetoder, der er forankret i regionens spisevaner. Du kan smage, hvor dybt forbundet maden er med lokale smage og familiopskrifter.
Restauranten ligger centralt i Toulon og er let at komme til, med komfortable siddepladser både indendørs og på terrassen. Det anbefales at booke i forvejen, især i travle aftener, for at sikre en god plads.
Vinudvalget her inkluderer prestigefyldte valg som Bâtard Montrachet og Château de Beaucastel, udvalgt med omhu for at matche maden. Denne gennemtænkte parring viser, hvor meget opmærksomhed der lægges i at skabe en komplet spiseoplevelse.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.