Ramen-ya Hiro, ramen restaurant i Eixample, Barcelona, Spanien
Ramen-ya Hiro er en ramen restaurant i Eixample, der serverer traditionelle japanske nudelsupper med bouilloner, der kombinerer kylling, svinekød og skaldyr på forskellige måder. Hver skål er omhyggeligt tilberedt for at levere autentiske smagsoplevelser.
Restauranten åbnede i 2012 og bragte autentisk japansk ramen madlavning til Barcelona. Dette markerede, hvor byens madscene begyndte at inkludere denne madlavningsstil.
Sloganet 'Ramen con Amor' viser, hvordan japanske madlavningstraditioner møder spansk varme i måden, hver skål laves på. Gæster kan smage denne blanding af to kulturer ved hvert besøg.
Restauranten er åben mandag til lørdag om aftenen og accepterer online reservationer. Det er en god idé at booke i forvejen, især i weekenderne.
Køkkenet skaber forskellige bouilloner ved at blande forskellige kød og skaldyr på bestemte måder, hvilket skaber forskellige smage i hver skål. Gæster, der vender tilbage, finder nye smagsoplevelser ved hvert besøg.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
