Ristorante Al 53, Restaurant på Piazza Dante, Napoli, Italien
Ristorante Al 53 er en restaurant på Piazza Dante i Napoli, der serverer klassiske italienske retter. Menuen byder på seafood antipasti, linguine allo scoglio, pasta e patate og gnocchi alla sorrentina.
Stedet startede i 1925 som et vinkælder og fik sit navn fra en kommunal inspektion, der identificerede det ved dets gadenummer. Denne lange historie viser, hvordan en simpel vintavene udviklede sig til en etableret restaurant.
Køkkenet bevarer napolitanske madlavningstraditioner gennem sit gennemtænkte antipasto-koncept, der præsenterer grøntsager og frittataer i afbalancerede kombinationer. Retterne følger byens smagspreferencer og bruger ingredienser, der er blevet tilberedt lokalt i generationer.
Restauranten ligger direkte på Piazza Dante, hvor du kan sidde udenfor og følge pladsens liv. Den accepterer kreditkort og tilbyder takeaway til gæster, der foretrækker at spise hurtigt.
Restaurantens navn opstod på en usædvanlig måde gennem en kommunal inspektion, der blot identificerede det ved dets adresse. Denne særegne oprindelse af navnet afspejler den spontane måde, lokale steder i Napoli udvikler deres identitet på.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.126 bidragydere verden over.