L'Unik, Fransk restaurant i Bruz, Frankrig
L'Unik er en fransk restaurant i Bruz, der serverer retter tilberedt med sæsonens råvarer fra lokale leverandører. Udvalget skifter gennem året for at udnytte de bedste friske produkter fra regionen.
Restauranten blev grundlagt på Rue Charles Coudé i Bruz og blev et kendt sted for fransk spisning nær Rennes Lufthavn. Siden da har den etableret sig som et pålideligt sted i dette område.
Køkkenet trækker på franske madlavningstraditioner, der viser sig i retter som andebryst og forskellige fisketilberedninger. Gæsterne oplever den klassiske spisemåde, som har været praktiseret i Frankrig i generationer.
Restauranten åbner mandag til lørdag fra kl. 19:00 og tilbyder parkering på stedet samt adgang for personer med nedsat mobilitet. Besøgende bør være opmærksomme på, at åbningstiderne er sæsonbegrænsede, og at reservation anbefales.
Restauranten deler sin bygningskompleks med Brit Hôtel Ker Lann, men fungerer helt uafhængigt. Denne direkte nærhed gør den til et praktisk valg for både hotelgæster og udefrakommende besøgende.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.