Beirut Restaurant, Restaurant i Moshaireb, Doha, Qatar.
Beirut Restaurant er et sted i Moshaireb, der serverer libanesiske retter tilberedt efter traditionelle metoder. Hummus, foul og grillet kød udgør kernen i udbuddet.
Stedet blev grundlagt i 1960'erne og fokuserede oprindeligt på et par specialiteter. Gennem årtier voksede virksomheden og opbyggede et netværk i hele Qatar.
Stedet afspejler spisevaner, der er almindelige i Levant-regionen. Retterne tilberedes efter nedarvede opskrifter og viser, hvordan traditionelle tilberedningsmetoder stadig er i live i dag.
Stedet ligger centralt og er nemt at finde. Det åbner på almindelige spisetider og tilbyder rimelige priser for mad.
Stedet tilbyder flere tilberedningsstile for hummus med forskellige toppings og serveringsmetoder. Denne variation ses i hver portion og gør hver version markant anderledes i smagen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
