TAVERNA mercatto, Italiensk restaurant i Old Toronto, Canada
Taverna Mercatto er en italiensk restaurant i downtown Toronto med et spiseområde, der blander industrielle elementer og moderne design. Stedet har både indendørs siddepladser og en overdækket udendørs terrasse.
Restauranten udviklede sig som en del af et lokalt brand, der driver flere steder i Toronto med italiensk mad. Denne udvidelse viser en stabil vækst og en solid tilstedeværelse i byens restaurantmiljø.
Stedet fokuserer på traditionelle italienske tilberedningsmetoder med friske råvarer og håndlavet pasta tilberedt efter klassiske opskrifter. Madlavningen foregår åbent foran gæsterne, hvilket giver et direkte indtryk af håndværket bag hver ret.
Stedet er åbent dagligt fra kl. 11.15 til midnat og tager imod reservationer. Det tilbyder levering og takeaway til gæster, der foretrækker ikke at spise på stedet.
Køkkenet skaber en skiftende sæsonmenu, der kombinerer lokale canadiske råvarer med traditionelle italienske retter. Denne tilgang bringer regional råvareindkøb sammen med klassiske italienske tilberedningsteknikker og skaber en særlig retning for restauranten.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
