The Serving Spoon, Soul food-restaurant i Inglewood, Californien, USA
The Serving Spoon er en soul food-restaurant i Inglewood med en omfattende morgenmadsmenu. Køkkenet serverer omeletter, pandekager og havkat i store portioner.
Restauranten åbnede i 1983 og skiftede ejerskab i 2004, da Angela og J.C. Johnson overtog fra Angelas far Harold E. Sparks. Denne overgang markerede et nyt kapitel i stedets historie.
Restauranten opkalder retter efter medarbejdere, såsom 'The Jerry' med pandekager og kyllingevinger. Denne tradition afspejler, hvordan teamet er blevet en del af stedets identitet.
Restauranten ligger på Centinela Avenue og har åbent dagligt fra morgen til tidlig eftermiddag. Online bestilling er tilgængelig for gæster, der ønsker at bestille på forhånd.
I løbet af 2020 samlede lokalsamfundet op om restauranten gennem en indsamlingskampagne, der rejste over 75.000 dollars. En NFL-spiller bidrog væsentligt, hvilket viste, at støtten kom fra uventede steder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
