Chez Shao, Kinesisk restaurant i Le Creusot, Frankrig
Chez Shao er en restaurant, der tilbyder kinesiske, japanske, vietnamesiske og indiske retter tilberedt friske ved flere madlavningsstationer. Gæsterne kan se deres måltider blive lavet og vælge ingredienser til wok- og teppanyaki-retter efter deres præferencer.
Restauranten åbnede som et af de første asiatiske fusionsteder i Le Creusot. Den introducerede lokalsamfundet for madlavningsstile og smagskombinationer fra hele Asien.
Restauranten bringer mennesker sammen, der er interesserede i at udforske asiatiske køkkener ud over, hvad der traditionelt var tilgængeligt lokalt. Åbne madlavningsstationer gør tilberedningsmetoder synlige og interaktive og skaber en social spiseoplevelse.
Restauranten kører med buffet, hvor du vælger ingredienser, og kokkene tilbereder dit måltid ved stationerne. Priserne varierer afhængigt af ugedag og tidspunkt, så det kan betale sig at tjekke på forhånd.
Det, der adskiller dette sted, er, at gæsterne kan se sushi blive lavet og tilpasse deres egne wok- og teppanyaki-retter ved at vælge hver ingrediens. Denne direkte interaktion med kokkene gør måltidet til en engagerende oplevelse i stedet for passiv spisning.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
