Stanley of New Orleans, Restaurant i French Quarter, New Orleans, USA
Stanley er en restaurant i French Quarter i New Orleans, der serverer morgenmad, frokost og aftensmad. Menuen fokuserer på louisianske retter tilberedt med regionale ingredienser og traditionelle opskrifter.
Chef Scott Boswell åbnede restauranten i 2006 efter orkanen Katrina. Dens etablering støttede den økonomiske genopretning af French Quarter gennem mad og madlavning.
Restauranten trækker på louisianske tilberedningsmetoder og får leveret fra regionale producenter i nærheden. Denne forbindelse til lokale avlere former, hvad der vises på menuen hver dag.
Restauranten ligger nær Jackson Square og accepterer reservationer. Den tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser i en moderat prisklasse.
Den signaturretten Eggs Stanley kombinerer eggs benedict med stegte østers på en uventet måde. Denne husets specialitet viser, hvordan lokale ingredienser bringes sammen kreativt.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.184 bidragydere verden over.
