Captain Joey Patti's Seafood Restaurant & Deli, Fiskerestaurant i Pensacola, USA
Captain Joey Patti's ligger på et hjørne med et åbent køkken, hvor frisk fisk og skaldyr tilberedes efter traditionelle opskrifter fra Gulf Coast. Restauranten har også en deli-disk til takeaway.
Etablissementet startede som et lille fiskemarked i 1970'erne og udviklede sig gradvist til en fuld restaurant. Denne vækst afspejler, hvordan lokale fiskeritraditioner blev grundlaget for en familievirksomhed.
Køkkenet kombinerer sydstatsmad og traditioner fra Gulf Coast, med retter baseret på metoder brugt af lokale fiskere. Gæster kan smage disse regionale påvirkninger i hele menuen.
Der er rigelig parkeringsplads, hvilket især er nyttigt i travle frokosttimer. Du kan se kokkene tilberede retter fra det åbne køkken, mens du venter på din ordre.
Køkkenpersonalet udvælger friske fangster direkte fra lokale fiskerbåde hver morgen for at sikre topkvalitet til dagens menu. Denne daglige praksis forbinder det, der kommer fra bådene, med det, der lander på din tallerken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.651 bidragydere verden over.