Outback Steakhouse, Amerikansk steakhouse i Indianapolis, USA
Outback Steakhouse er en amerikansk steakhouse-kæde med lokationer i Indianapolis, hvor oksekød tilberedes efter kundens ønske. Menuen omfatter også kylling, skaldyr, pasta og tilbehør, hvilket gør det til en fuld-service restaurant med siddepladser.
Kæden blev grundlagt i Tampa, Florida, i 1988 og udvidede gennem 1990'erne over hele USA og nåede Indianapolis i den periode. Den har haft en tilstedeværelse i storbyområdet lige siden.
Menuen og indretningen låner i høj grad fra australske billeder, med retnavne og vægudsmykning, der refererer til outback. På trods af dette tema er maden fast amerikansk, centreret om steaks, ribs og burgere.
Siddepladser kan blive fyldt op på weekendaftener, så det hjælper at komme tidligt eller reservere på forhånd for at undgå ventetid. De fleste lokationer tilbyder også takeaway og levering for dem, der foretrækker at spise andre steder.
Bloomin' Onion, en stor friteret løg skåret til at åbne som en blomst, blev skabt af denne kæde og er blevet en af de mest kopierede forretter i amerikansk casual dining. Den kan bestilles alene og er for mange gæster hovedårsagen til at besøge stedet.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
