I Sapori della Costiera, Pizzeria og italiensk restaurant i San Benedetto del Tronto, Italien
I Sapori della Costiera er en pizzeria og italiensk restaurant i San Benedetto del Tronto i et moderne rum med et fuldt udstyret køkken. Personalet tilbereder både traditionelle napolitanske pizzaer og regionale italienske retter på stedet.
Stedet bruger traditionelle metoder til at lave pizza med naturlig fermentering, der tager omkring to dage at udvikle. Denne langsomme proces opbygger autentiske smage, der adskiller tilgangen fra hurtigere teknikker.
Menuen fejrer kystens madlavningstraditioner med frisk seafood og retter, der afspejler, hvad folk i Marche-regionen har spist i generationer.
Stedet er åbent mandag og onsdag til søndag fra kl. 18.30, så det hjælper at ringe i forvejen i travle perioder for at undgå lange ventetider. Levering er tilgængelig til San Benedetto del Tronto og Porto d'Ascoli.
Husets specialiteter inkluderer pizzaer lavet med Syv Korn Dej ved hjælp af La Nera mel, som blander rug, havre, byg og soja. Denne usædvanlige kombination giver pizzaerne en mere kompleks og let nøddeagtig karakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.795 bidragydere verden over.
