Beijing Noodle No. 9, Kinesisk restaurant i Las Vegas, USA.
Beijing Noodle No. 9 er en kinesisk restaurant inde i Caesars Palace, der specialiserer sig i håndtrukne nudler tilberedt friske efter bestilling. Det åbne køkken gør det muligt for gæster at se kokkene forme dej og trække den til lange strimler under måltidet.
Restauranten introducerede autentiske tilberedningsmetoder fra Beijings gademad i de luksuriøse omgivelser på Caesars Palace. Denne kombination af traditionelle kinesiske madlavningsteknikker i et moderne amerikansk kasinoresort skabte en særegen spiseoplevelse i byen.
Navnet hylder Beijing og byens berømte nuddel-traditioner. Gæster kan se dygtige kokke arbejde og opleve, hvordan denne tilberedningsmetode fortsat er central for restaurantens identitet og tiltrækningskraft.
Restauranten ligger direkte inde i Caesars Palace og er let at finde, når man går gennem kasinoet. Reservation anbefales kraftigt, især i weekendens eftermiddags- og aftentimer, hvor der er flest gæster.
Gæster kan observere nuddel-trækningsprocessen tæt på gennem glasvægge, der adskiller køkkenet fra spiseområdet. Dette direkte vue afslører den hastighed og rytmiske bevægelser, der kræves for at trække dej til perfekt ensartede nudler.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.895 bidragydere verden over.
