Cantiere, Restaurant og pub i Lecce, Italien
Cantiere er en restaurant og pub i Lecce, der kombinerer nutidigt industrielt design med et bredt udvalg af håndværksøl og specialburgere lavet af råvarer af høj kvalitet. Stedet har en rummelig sommerterrasse og kan rumme mange gæster på én gang.
Stedet åbnede i april 2017 som den første specialiserede hamburger- og ølrestaurant i Salento-regionen i Italien. Åbningen bragte et nyt kulinarisk koncept til området.
Stedet kombinerer lokale italienske råvarer fra regionale producenter med amerikanske tilberedningsmetoder og skaber en blanding af middelhavs- og vestlige smage, der afspejler begge traditioner.
Stedet ligger nær Porta Napoli-porten og tilbyder en stor sommerterrasse til udendørs siddepladser. Det anbefales at reservere i god tid, især i weekender, for at sikre sig et bord.
Stedet samarbejder med det belgiske bryggeri Lupulus og sælger eksklusive produkter fremstillet i Italien som tøj og tilbehør. Dette partnerskab lader besøgende kombinere lokale varer med internationalt ølbrygningshåndværk.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
