P.F. Chang's, Asiatisk restaurant i Miguel Hidalgo, Mexico.
P.F. Chang's er en asiatisk restaurant i Miguel Hidalgo, der tilbereder retter med moderne teknikker og samtidig ærer traditionelle tilberedningsmetoder. Den åbne køkkenindretning gør det muligt for gæsterne at se tilberedningen og nyde tilbud, der trækker på flere asiatiske regioner.
Virksomheden begyndte i 1993 i Arizona og udvidede senere internationalt og bragte sit asiatisk-amerikanske restaurantkoncept til Mexico City. Denne vækst viser, hvordan den oprindelige forretningsmodel opnåede succes uden for Nordamerika.
Menuen kombinerer asiatiske madlavningstraditioner med smage tilpasset lokale gæster og skaber en fusionstilgang, der føles både velkendt og anderledes for besøgende i Mexico City.
Restauranten ligger i et tilgængeligt område med rigelig parkering og tilbyder bordreservationer på forhånd. Besøgende bør afsætte tid til at se det åbne køkken og måltidets tilberedning, mens de nyder deres spiseoplevelse.
Wok-tilberedningsteknikkerne, der er synlige i det åbne køkken, fremviser traditionelle tilberedningsmetoder brugt til signaturretter. Dette madlavningsteater bliver en central del af spiseoplevelsen, der rækker ud over blot at spise.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.