Vila Maria, Portugisisk restaurant i Coignières, Frankrig
Vila Maria er en portugisisk restaurant i Coignières, der serverer specialiteter fra havet som rejer, blæksprutter og traditionelle fiskeretter. Menuen suppleres med et udvalg af vine fra både Portugal og Frankrig.
Restauranten blev grundlagt i 1990'erne langs Nationalvej 10 og blev et kendt stop for rejsende mellem Paris og Chartres. Dens beliggenhed gjorde den til et vigtigt mål for lastbiler og turisttrafik.
Restauranten kombinerer portugisiske tilberedningsmetoder med franske råvarer, hvilket afspejler den historiske tilstedeværelse af portugisiske samfund i regionen.
Stedet åbner tidligt på hverdage og lørdage og har åbent til sent på aftenen. Kreditkort og restaurantkuponer accepteres, og køkkenet serverer mad hele dagen.
Stedet betjener et tidligt morgenklientel, der ankommer før daggry for at få traditionelle portugisiske morgenmadsmuligheder. Det gør det til et roligt tilflugtssted for dem, der ønsker at spise i dagens første timer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
