D. Jose, Portugisisk restaurant i Hamburg-Mitte, Tyskland
D. Jose er en portugisisk restaurant i Hamburg-Mitte, der tilbyder grillede kødspecialiteter, frisk fisk og middelhavske tapas i rummelige spiseområder. Køkkenet kombinerer traditionelle portugisiske opskrifter med daglig tilberedning, der afspejler køkkenet fra den iberiske kyst.
Restauranten blev grundlagt for omkring 30 år siden af Jose Sequeira som en lille tapasbar og udviklede sig gradvist til et større portugisisk spisested. Denne vækst afspejler den stigende portugisiske tilstedeværelse og lokalsamfund i Hamburg gennem de seneste årtier.
Portugisiske kulinariske traditioner smelter sammen med lokale tyske spisevaner gennem en omfattende vinliste og selvbetjeningsølhaner installeret ved hvert spisebord.
Restauranten accepterer reservationer via telefon eller online og åbner fra 11:30 til midnat på hverdage. Fredag og lørdag er åbningstiden forlænget til 1:00, hvilket gør den velegnet til sen aftensmad efter besøg på nærliggende underholdningssteder.
Restauranten ligger centralt i Portugiesenviertel i Hamburg, hvor portugisisk maritim indflydelse afspejler den historiske forbindelse mellem de to regioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.