La Riviéra, Italiensk restaurant i Saint-Gilles-Croix-de-Vie, Frankrig.
La Riviéra er en italiensk restaurant i Saint-Gilles-Croix-de-Vie på den franske atlanterhavskyst. Stedet tilbyder håndlavede pizzaer, frisk seafood og regionale specialiteter i et spisested ved havet med en afslappet stemning.
Restauranten udviklede sig som en del af det voksende udvalg af internationale spisesteder, der berigede Vendée-kysten. Den har formet denne kystbys kulinariske karakter siden åbningen.
Restauranten forener middelhavske madlavningsstile med lokale franske råvarer og viser, hvordan moderne europæisk gastronomi blander forskellige traditioner. Gæsterne kan se, hvordan italienske og franske teknikker arbejder side om side i køkkenet.
Restauranten åbner om aftenen på hverdage og i weekender og serverer mad til sent på natten. Der er siddepladser på terrassen, hvor gæster kan spise, når vejret tillader det.
Køkkenet henter friske råvarer direkte fra lokale fiskere, der bringer dagens fangst fra Atlanten. Denne forbindelse til lokalt fiskeri gør dette sted anderledes end andre pizzarestauranter i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
