Ikkousha Ramen Toronto, Japansk ramenrestaurant i Toronto, Canada
Ikkousha Ramen Toronto driver to steder med speciale i tonkotsu svinebouillon og kyllingebaseret ramen med håndlavede nudler. Restauranten vælger omhyggeligt sine ingredienser for at opretholde ensartet kvalitet på begge afdelinger.
Restaurantkæden udvidede til Canada i 2019 og åbnede sin første nordamerikanske lokation i Toronto. Denne åbning bragte traditionelle Hakata ramen-teknikker til den vestlige halvkugle for første gang.
Restauranten ærer japanske madlavningstraditioner ved at tilberede ramen-bouilloner med særlige metoder fra den oprindelige Hakata-lokation. Denne tilgang til bouillonfremstilling giver tonkotsu-smagen en konsistens, som faste gæster genkender og værdsætter.
De to steder ligger ved siden af hinanden på Queen Street West, og hver tilbyder forskellige ramen-specialiteter. Med begge køkkener tæt på kan du sammenligne forskellige varianter i ét besøg eller nyde forskellige opskrifter med venner.
Gæster modtager gratis håndlavede gyoza på deres fødselsdag i et antal svarende til deres alder, når de bestiller mindst fire skåle ramen. Denne fødselsdagstradition skaber en særlig måde at fejre dagen på denne restaurant.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.091 bidragydere verden over.
