Delhi Se.., Nordindisk vegetarisk restaurant i Mumbai, Indien
Delhi Se er en nordindisk vegetarisk restaurant i Mumbai, der serverer traditionelle retter som Chole Bhature og Amritsari Kulcha. Den tilbyder hovedretter som Rajma Chawal og Afghani Chaap samt desserter og tyk Lassi til at afslutte måltidet.
Restauranten blev grundlagt i 2021 og opnåede hurtigt et stærkt ry. Den fokuserer på at bevare autentiske nordindiske opskrifter med friske råvarer og bringe Delhis køkken til Mumbai.
Restauranten bringer Delhis spisevaner til Mumbai, hvor gæster nyder traditionelle nordindiske vegetarretter i uformelle omgivelser. Den enkle indretning skaber en hjemlig følelse, der forbinder gæsterne med madtraditionens oprindelse.
Restauranten ligger i Chembur med flere afdelinger i byen. Gæster bør forberede sig på krydrede og aromatiske retter og bruge stedet til at samles med venner om et tilfredsstillende måltid.
Chole Bhature, en ret med sprødt, luftigt brød og krydret kikærtecurry, er så populær, at den tiltrækker kendte gæster. Denne ret afspejler Delhis gadekøkken og har opbygget restaurantens omdømme.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
