Baczewski Restaurant, Restaurant på Shevska Street, Lviv, Ukraine
Baczewski Restaurant er et moderne spisested på Shevska Street i Lviv, der fordeler sig over syv forskellige sale med en samlet kapacitet på 240 pladser. Køkkenet serverer ukrainske, jødiske og galiciske retter, der kombinerer traditionelle opskrifter med nutidige tilberedningsmetoder.
Restauranten åbnede i 2015 under navnet på en fremtrædende lokal familie. Dette spisested bragte traditionelle regionale opskrifter ind i en nutidig spisesammenhæng og er siden blevet en del af Lvivs madscene.
Restauranten ærer regionale kulinariske traditioner gennem retter tilberedt efter familieopskrifter, der er blevet videregivet gennem generationer. De regelmæssige klaveroptrædener fra fredag til søndag aften skaber et socialt samlingssted, der føles naturligt for spiseoplevelsen.
Restauranten accepterer kontanter, bankoverførsler og kreditkort til betaling. Når du besøger, skal du huske, at de syv sale tilbyder forskellige spisemiljøer, og du kan vælge baseret på din præference for et større eller mere intimt rum.
Restauranten producerer over 40 forskellige hjemmelavede likører, herunder specialiserede varianter som abrikossmag. Denne egenproduktion tilbydes sammen med et internationalt udvalg af vine og afspejler en forpligtelse til håndværksmæssig dygtighed.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.