La Malouinière, Crêperie og restaurant i det historiske centrum af Saint-Malo, Frankrig
La Malouinière er en restaurant og crêperie i Saint-Malos historiske centrum, bygget med stenvægge og træbjælker. Rummet kombinerer indendørs spisesale med en udendørs terrasse med udsigt over vandet, så gæsterne kan spise, mens de ser havnen.
Restauranten har sit navn fra de traditionelle herregårde tilhørende Saint-Malo-skibsredere, bygget i 1600- og 1700-tallet, hvor byen blomstrede på grund af maritim handel. Disse store huse formede byens karakter og er stadig symboler på den velstående æra.
Menuen viser bretonske specialiteter som boghvedegaletter fyldt med regionale ingredienser og søde crepes lavet efter lokale opskrifter. Gæsterne oplever de kystnære madtraditioner, der har formet daglige måltider her i generationer.
Restauranten accepterer kreditkort og måltidskuponer og kan komfortabelt rumme grupper på op til 30 personer. Du kan sidde i forskellige indendørs rum eller vælge den udendørs terrasse afhængigt af vejret og præference.
Køkkenet bruger en restaureret traditionel ovn til at tilberede pizzaer sammen med sit udvalg af galetter og regionale retter. Denne uventede blanding af italiensk og bretonsk madlavning giver gæsterne et bredere udvalg af smagsvarianter end en typisk crêperie.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
