Breakfast Thieves, Restaurant i Bangsar, Kuala Lumpur, Malaysia.
Breakfast Thieves er en restaurant i Bangsar, der serverer australsk-inspireret mad med asiatiske strejf og holder til i en tidligere trykkeribygning. Rummet bevarer fabrikslooket med synlige mursten og åbne områder, hvilket giver en ufærdig, industriel følelse.
Stedet blev startet af tre malaysiske iværksættere efter succesen med en tidligere beliggenhed i Melbourne, der begyndte i 2012. Denne vækst fra Australien til Kuala Lumpur viser, hvordan den oprindelige idé senere blev udvidet til andre lande.
Stedet trækker på både australske og asiatiske madlavningsstile og viser, hvordan madtraditioner smelter sammen i en moderne by. Gæster oplever måltider, der afspejler denne blanding og føles påvirket af, hvad folk i begge regioner nyder at spise.
Restauranten ligger i et let tilgængeligt kvarter og tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser til gæster. Besøgende bør vide, at den kun har åbent på bestemte dage i ugen og lukker tidligere på dagen.
Medarbejdere rejser frem og tilbage med søsterrestauranten i Melbourne, hvilket fører til nye retter og opskrifter, der optræder forskelligt på hvert sted. Denne direkte forbindelse mellem de to køkkener gør hvert sted interessant for gæster, der bemærker, at menuerne ikke er ens.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
