Maison Nosh, Restaurant i Aix-en-Provence, Frankrig
Maison Nosh er en moderne restaurant i det centrale Aix-en-Provence, der tilbereder måltider med friske råvarer fra lokale producenter. Menuen byder på både traditionelle franske retter og internationale opskrifter hele dagen.
Restauranten etablerede sig i Les Allées Provençales og forvandlede en del af Place François Villon til et moderne spisested. Denne placering integrerede den i et nutidigt samlingssted i byens historiske område.
Restauranten afspejler den franske tilgang til spisning ved at kombinere hurtig service med råvarer af høj kvalitet og omhyggeligt tilberedte måltider.
Restauranten har åbent dagligt fra tidlig morgen til midt på eftermiddagen med plads til cirka 50 gæster. Kreditkort accepteres hele dagen.
Restauranten har direkte partnerskaber med lokale landmænd og indarbejder deres sæsonvarer i en menu, der hele tiden ændrer sig. Denne tilgang sikrer, at retterne afspejler, hvad der vokser lokalt på forskellige tider af året.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
