Warung Laota, Kinesisk restaurant i Kuta, Indonesien.
Warung Laota er en kinesisk restaurant i Kuta, der fokuserer på kantonesisk mad. Rummet har papirlanterner og udskårne træpaneler, og bordene passer til både enkeltpersoner og store grupper. Menuen byder på dim sum, stegt kød og skaldyr.
Restauranten var blandt de første autentiske kinesiske spisesteder i Kuta og bevarer tilberedningsteknikker med rødder i Hongkong-mad. Disse fundamenter former stadig dens tilgang til mad og tilberedning i dag.
Navnet blander det indonesiske ord 'warung' med kinesiske tegn og viser, hvordan lokale og kinesiske madtraditioner smelter sammen her. Papirlanternerne og de udskårne trædekorationer afspejler dette kulturelle mødested i spisestuen.
Restauranten har åbent i frokost- og aftenspisetider og rummer både små og store selskaber. Mange retter serveres i familestørrelser beregnet til at dele, så det passer godt, hvis du spiser sammen med andre.
Restauranten serverer portioner efter Hongkong-standarder, hvilket betyder hele krabber, hele ænder og store fade på bordet. Den generøse portionsstørrelse overrasker mange gæster og kræver omtanke, når man bestiller.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
