Zum Park, Balkanrestaurant i Cuxhaven, Tyskland
Zum Park er en balkanrestaurant i Cuxhaven, der specialiserer sig i grillede kødretter og traditionelle opskrifter. Menuen byder på svinefileter, bøf, cevapi og andre balkanske klassikere i store portioner.
Restauranten blev grundlagt i 1976 og har været drevet af familien Bogdanovic i årtier. Køkkenet bevarer balkanske traditioner, mens det tilpasser sig den lokale tyske ramme.
Restauranten forener balkanske madlavningstraditioner med lokale tyske påvirkninger gennem sin menu af kødspecialiteter og regionale retter. Gæster oplever en blanding af traditionelle opskrifter og store portioner, der afspejler begge kulinariske verdener.
Restauranten ligger på Südersteinstraße og har åbent næsten hver dag, med frokost tidligt om eftermiddagen og aftensmad om aftenen. Gæster bør være opmærksomme på, at menuen fokuserer på store kødportioner.
Restauranten er kendt for Balkan Platte, en deleret for to personer med svinekotelet, schnitzelspyd og cevapi med ris. Denne specialitet viser, hvordan køkkenet kombinerer forskellige grilltraditioner på én tallerken.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.777 bidragydere verden over.
