Jesús Restaurant, Restaurant i den gotiske bydel, Barcelona, Spanien.
Jesús Restaurant er et spisested i den gotiske bydel med stenvægge, egetræsfade og ternede duge i hele rummet. Den indvendige indretning kombinerer disse elementer og skaber rum, hvor gæsterne spiser siddende ved individuelle borde.
Stedet begyndte som Mesón Jesús og er forblevet på Carrer dels Cecs de la Boqueria gennem flere generationer. Denne kontinuitet i placeringen markerer dets plads i kvarterets fortid.
Køkkenet tilbereder fiskesuppe, muslinger i grøn sauce og catalansk creme til dessert, hvilket udtrykker regionens madlavningstraditioner. Disse retter afspejler, hvordan lokale har spist i dette kvarter i generationer.
Restauranten serverer mad dagligt fra middag til midnat, hvor måltider inklusive vin koster mellem 25 og 35 euro. Stedet ligger på en smal brostensbelagt gade i den gotiske bydel, som er let at gå til og navigere i.
Køkkenet henter friske råvarer direkte fra La Boqueria-markedet, som ligger kun få skridt fra indgangen. Denne nærhed betyder, at menuen ændrer sig regelmæssigt, efterhånden som forskellige sæsonprodukter bliver tilgængelige.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
