Matsuya, Japansk restaurant i Santana-distriktet, Brasilien
Matsuya er en japansk restaurant i Santana-distriktet, der specialiserer sig i selvbetjening. Menuen byder på risretter, nudler og forskellige tilberedninger af skaldyr, som gæsterne kan vælge efter deres smag.
Restauranten blev grundlagt i 1996 og er gennem årene blevet et vigtigt spisested i Santana-distriktet. Den har etableret sig som et pålideligt sted, hvor lokale kommer for at nyde japansk mad.
Køkkenet viser japanske madlavningsteknikker gennem omhyggeligt tilberedte retter, som gæsterne kan se blive lavet. Stedet afspejler, hvordan japansk mad har slået rod i dette kvarter og er blevet en del af de lokale spisevaner.
Restauranten åbner på forskellige tidspunkter afhængigt af dagen og tilbyder frokost i weekender og aftensmad på hverdage. Selvbetjeningsformatet gør det nemt for gæsterne at vælge deres egne portioner.
Selvbetjeningsformatet giver gæsterne mulighed for at vælge præcis den portionsstørrelse, de foretrækker. Det gør spisningen mere fleksibel og personlig end på mange andre japanske restauranter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
