SUSHISAMBA Dubai, Japansk-brasiliansk-peruviansk restaurant på Palm Jumeirah, Dubai, De Forenede Arabiske Emirater
SUSHISAMBA Dubai er en japansk-brasiliansk-peruviansk restaurant beliggende på 51. sal i Palm Tower på Palm Jumeirah. Rummet er kendetegnet ved gulv-til-loft-vinduer, der giver 360-graders udsigt over Dubais kystlinje, Den Arabiske Golf og byens landskab.
Restauranten markerer udvidelsen af det internationale SUSHISAMBA-brand til Mellemøsten og bragte det kulinariske koncept til Dubai i 2021. Denne åbning etablerede en ny standard for luksusdining på Palm Jumeirah.
Spiseområdet blander japanske og brasilianske designelementer i en moderne fortolkning, der afspejler begge kulturer gennem maden og stemningen. Besøgende oplever denne fusion i hver detalje, fra den rumlige indretning til hvordan retter tilberedes og serveres.
To dedikerede elevatorer transporterer gæster 230 meter op til restauranten, og forudbestilling er påkrævet. Adgangen er eksklusiv, og selve elevatorturen giver tidlige udsigter over det omkringliggende område.
Det åbne køkken med robata-grill og sushi-bar giver gæsterne mulighed for at se kokke tilberede japanske, brasilianske og peruvianske retter samtidigt. Dette forberedelsesteater er placeret centralt i rummet og bliver omdrejningspunktet for spiseoplevelsen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.