Château le Clos de la Ribaudière, Restaurant i Chasseneuil-du-Poitou, Frankrig
Château le Clos de la Ribaudière er en restaurant i et sten slot ved en flod og grønne parkområder. Bygningen rummer flere spiseområder og fungerer som et boutiquehotel med gæsteværelser og en udendørs pool.
Slottet blev bygget i slutningen af 1700-tallet af Joseph de La Broue, den første borgmester i Chasseneuil-du-Poitou, som hans bolig. Bygningen blev senere omdannet til en restaurant med hotel faciliteter, mens den beholdt sin klassiske karakter.
Stedet drives af et køkkenteam med fokus på franske madlavningsteknikker og førsteklasses ingredienser. Gæsterne oplever traditionelle retter som langoustiner og foie gras serveret i elegante omgivelser.
Restauranten ligger mellem Poitiers og forlystelsesparken Futuroscope og serverer frokost og aftensmad dagligt. Der er privat parkeringsplads på stedet, og besøgende bør vide, at området er omgivet af grønne områder og flodområder.
Ejendommen var oprindeligt en lokal politisk skikkelses private hjem og bærer stadig spor af denne personlige historie i sin arkitektur. Denne omdannelse fra privat bolig til et gæstfrit samlingssted viser, hvordan historiske bygninger kan tjene nye formål.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.050 bidragydere verden over.
