Filakia - Grand Café d'Athènes, Græsk restaurant i 10. arrondissement, Paris, Frankrig.
Filakia er en græsk restaurant med træbænke, lyse marmorborde og en lille fortovsterrasse nær metrostationen Étienne Marcel. Stedet serverer middelhavsmad i et behageligt rum, hvor klassiske tavernaopskrifter fremstår i en nutidig form.
Restauranten åbnede i 2014 og bragte græske street food-traditioner til Paris. Den begyndte som en udvidelse af et tidligere sted med samme navn på Rue du Faubourg Saint-Denis.
Stedet afspejler, hvordan græske tavernatraditioner praktiseres i moderne parisisk rammer. Gæster oplever spisevaner fra folk i Athen, der værdsætter enkle, smagfulde måltider i afslappede omgivelser.
Restauranten ligger i et travlt kvarter med god metroforbindelse og åbner til både frokost og middag. Gæster kan sidde inde eller på terrassen, med forskellige menuer afhængigt af tidspunktet på dagen.
Restauranten henter kød fra nøje udvalgte franske producenter, herunder svinekød fra Auvergne, oksekød fra Baskerlandet og lam fra specialiserede slagtere. Dette valg blander græske kulinariske traditioner med lokale franske råvarer.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.810 bidragydere verden over.
