La Petite Roquette, Pizzeria i Poitiers, Frankrig
La Petite Roquette er en pizzeria i Poitiers, der serverer håndlavede pizzaer med tynd bund og friske råvarer. Menuen byder på forskellige kombinationer som laks, spinat og rucola.
Restauranten har etableret sig som et kendt sted for italiensk mad i det centrale Poitiers. Den rangerer blandt byens førende pizzasteder.
Køkkenet følger italienske traditioner med hjemmelavede pizzaer og forretter som bruschetta. Middelhavsvin fuldender den sydeuropæiske spiseoplevelse.
Restauranten har forskellige åbningstider afhængigt af ugedagen, med kortere tider mandag til onsdag. På andre dage er åbningstiderne senere og mere generøse.
Pizzaer tilberedes ved en disk, som gæsterne kan se, hvor kokkene forvandler råvarer ved hjælp af særlige teknikker. Dette åbne koncept lader besøgende følge hele processen.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.990 bidragydere verden over.
