Pizzeria da Giuliano, Pizzeria i Paolo Sarpi-kvarteret, Milano, Italien
Pizzeria da Giuliano er en pizzeria i Milano, der serverer pizza al teglia med kvalitetsingredienser som mozzarella fra Piacenza-området. Menuen spænder fra traditionelle varianter til tilpassede kombinationer, der tilbyder flere toppings i én stor pande.
Etablissementet åbnede i 1969 og var blandt de tidlige steder, der introducerede pizza al trancio til Milano. I årtier er det forblevet på sin oprindelige placering nær parken.
Pizzeriaen legemliggør italiensk pizzakultur ved at prioritere friske ingredienser og respektere traditionelle tilberedningsteknikker. Besøgende møder håndværket bag pizzabagning, som det er blevet praktiseret i generationer i Italien.
Pizzeriaen ligger i Paolo Sarpi-kvarteret og er tilgængelig til fods eller med offentlig transport. Det er nyttigt at tjekke åbningstiderne før dit besøg, da de kan variere afhængigt af ugedagen.
Det mest bemærkelsesværdige er muligheden for at bestille en stor teglia med op til tre forskellige toppingkombinationer i én pande, velegnet til at dele mellem flere personer. Dette format gør det muligt at servere forskellige smage ved et enkelt bord.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.086 bidragydere verden over.
