J. Gilbert's Wood Fired Steaks & Seafood Columbus, Steakhouse og fiskerestaurant i Columbus, USA.
J. Gilbert's er en steakhouse og fiskerestaurant i Columbus, der specialiserer sig i USDA Prime Black Angus oksekød og friske fiskeretter. Retterne tilberedes over åben ild med træ, hvilket giver kødet og fiskeretterne en særlig smag fra de åbne flammer.
Restauranten har sit navn fra en restauratør fra Kansas City, der formede fine dining i hele Midtvesten. Denne forbindelse afspejler, hvordan tradition og håndværk fortsat styrer, hvad der serveres i dag.
Navnet hylder en restauratør fra Kansas City, der formede fine dining i hele Midtvesten, og dette fører hans tilgang til kvalitet videre. Tilberedning over åben ild er stadig en central praksis her og forbinder til en bredere regional tradition for åben ild.
Restauranten åbner typisk om eftermiddagen og holder åbent til aften de fleste dage. Reservationer er en god idé, da tilberedning over åben ild tager tid, og der kan blive fyldt op, især i weekenderne.
Køkkenteamet skaber uventede specialiteter som Blue Cheese Potato Chips og Pastrami Wings tilberedt over åben ild. Disse kreationer viser, hvordan traditionelle ingredienser kombineres på overraskende nye måder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 92.369 bidragydere verden over.
