Mike's Chicken, Kyllingrestaurant i Dallas, USA
Mike's Chicken er en kyllingrestaurant i Dallas, der serverer stegt og bagt kylling i forskellige former. Menuen omfatter hele kyllinger, halve, sprøde stykker, sandwich og tilbehør som bønner, coleslaw og majsretter.
Restauranten blev etableret for at fortsætte texanske traditioner for tilberedning af kylling og har opbygget sit omdømme gennem ensartet kvalitet i lokalsamfundet. Det er stadig et sted, hvor traditionelle tilberedningsmetoder til kød værdsættes.
Restauranten afspejler den sydlige tradition med at servere kylling generøst og i familiestil. Dette er en del af en lokal madkultur, der værdsætter enkle og mættende måltider.
Restauranten har flere lokationer i Dallas og accepterer telefonordrer for nemheds skyld. Åbningstiderne løber fra middag til aften, hvilket gør det til et praktisk stop til frokost eller aftensmad.
Restauranten laver hjemmelavede saucer, der passer til kyllingen og giver hver ret et personligt præg. Disse saucer findes ikke på andre restauranter og giver hvert måltid sin egen smagskarakter.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.818 bidragydere verden over.
