Gambino, Italiensk restaurant i Paris
Gambino er en italiensk restaurant i 1. arrondissement i Paris, der ligger i et rum med træbjælker og stenvægge. Køkkenet serverer traditionelle italienske retter, pizza bagt i brændefyret ovn og håndlavet pasta tilberedt efter klassiske opskrifter.
Restauranten blev grundlagt nær Place Vendôme og har gennem årene helliget sig at bevare autentiske italienske opskrifter. Dens konsekvente tilgang til tilberedning af klassiske retter har gjort den til et anerkendt sted for italiensk spisning i Paris.
Restauranten viser italienske madlavningstraditioner gennem håndlavet pasta, klassiske pizzaer og regionale specialiteter. Retterne afspejler den dybe italienske indflydelse på spisning i dette parisiske kvarter.
Restauranten er let tilgængelig og ligger centralt i 1. arrondissement med gode offentlige transportforbindelser. Den åbne rumindretning med træelementer gør det nemt at finde rundt, og det er klogt at booke et bord i forvejen.
Restauranten er kendt for specialiteter som trøffeltortellini i flødesauce, tilberedt med importerede italienske produkter. Sådanne håndværksmæssige specialiteter adskiller den fra andre etablissementer i kvarteret.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
