Le Santana, Restaurant i Coggia, Frankrig
Le Santana er en restaurant i Coggia, der tilbyder pizzaer, skaldyrsretter og regionale specialiteter lavet med ingredienser fra lokale markeder på Korsika. Spiseområdet omfatter udendørs siddepladser med udsigt over det omkringliggende landskab og vandet.
Stedet udviklede sig fra et lille spisested på stranden til en restaurant med fuld service, hvilket formede, hvordan spisemulighederne voksede i Coggia i de seneste årtier. Denne vækst afspejler, hvordan området ændrede sig og udvidede med tiden.
Restauranten kombinerer traditionelle korsikanske tilberedningsmetoder med middelhavsopskrifter, hvilket viser, hvordan lokale værdsætter deres øs madarv. Du kan smage, hvordan stedet ærer det, der er blevet overleveret gennem familier og samfund gennem tiden.
De udendørs siddepladser er den bedste mulighed for at spise, mens du nyder omgivelserne på samme tid. At sidde nær bredden giver dig mulighed for at se landskabet, mens du spiser.
Stedet ligger meget tæt på stranden Plage du Santana, så besøgende nemt kan kombinere stranddage og måltider i ét besøg. Denne nærhed betyder, at du kan skifte mellem at svømme og spise uden stor indsats.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
