Zahr Rumman زهر رمان, Restaurant i Jeddah, Saudi-Arabien
Zahr Rumman er en libanesisk restaurant i Jeddah, der tilbereder traditionelle retter fra regionen med friske råvarer fra lokale leverandører. Stedet tilbyder både indendørs og udendørs siddepladser til moderate priser.
Restauranten voksede ud af en familietradition med at skabe opskrifter med granatæbler fra deres egen have, oprindeligt udviklet af bedstemoren. Disse rødder fortsætter med at forme de retter og tilberedningsmetoder, der tilbydes i dag.
Spiseområdet har libanesisk kunst og dekorationer, der afspejler Mellemøstens gastronomiske arv. Disse elementer skaber et miljø, hvor besøgende kan opleve regionens kulinariske traditioner.
Restauranten ligger i et lett tilgængeligt område af Jeddah med rigelig parkering i nærheden. Besøg er muligt på forskellige tider af dagen, selvom måltidstiderne har tendens til at være travlere.
Stedet skaber særlige retter, der kombinerer granatæblekerner og melasse efter de originale familieopskrifter. Disse ingredienser giver retterne en særpræget smag, som sjældent findes andre steder i netop denne kombination.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.672 bidragydere verden over.