Old Bay Steamer, Skaldyrsrestaurant i Fort Walton Beach, USA.
Old Bay Steamer er en skaldyrsrestaurant i Fort Walton Beach, der serverer Maine hummerhaler, kongekrabbe ben, royale røde rejer, muslinger, blåmuslinger og friskåbnede østers. Menuen byder også på delte retter til to, herunder Gulf Steamer, der kombinerer kongekrabbe, sneekrabbe, østers, blåmuslinger, muslinger og rejer.
Etablissementet startede som et lokalt spisested i Okaloosa County og udviklede sig gradvist til en fuld service skaldyrsrestaurant. Med tiden blev det dedikeret til at bevare Floridas kystmad traditioner og arv.
Restauranten bruger regionale tilberedningsmetoder og krydderiblandinger, der afspejler, hvordan folk langs Gulf Coast traditionelt tilbereder skaldyr. Gæsterne oplever den klassiske tilgang til tilberedning af skaldyr, som har formet Floridas kystkulinariske praksis.
Restauranten ligger på et tilgængeligt sted i Fort Walton Beach og har åbent til middagsservering. Det er et populært sted, så besøgende skal forvente travlhed i myldretiden.
Restauranten skiller sig ud ved sit fokus på delte retter designet specielt til to personer, der tilbyder generøse kombinationer af regionale skaldyr. Disse større portioner lader par smage flere smage i et måltid.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
