The Alley by Vikings, Cloverleaf, Buffetrestaurant i Cloverleaf, Quezon City, Filippinerne
The Alley by Vikings i Cloverleaf er en buffetrestaurant på anden sal i et indkøbscenter med flere madlavningsstationer, hvor kokke tilbereder internationale retter. Udvalget spænder fra asiatisk til europæisk mad, og gæsterne kan se kokkene arbejde, mens de selv tager mad.
Restauranten startede som en udvidelse af Vikings Group, som introducerede buffetspisning på Filippinerne. Virksomheden ændrede måden, folk spiste på, ved at gøre all-you-can-eat-spisning med forskellige madvalg populært i landet.
Restauranten afspejler filippinsk gæstfrihed i måden, hvorpå den betjener gæster, samtidig med at den præsenterer retter fra mange kulturer, der afspejler Manilas mangfoldige samfund.
Beliggenheden inde i et indkøbscenter betyder, at der kan være mange mennesker i myldretiden, så et besøg på roligere tidspunkter giver en bedre oplevelse. Studerende med gyldig legitimation kan få rabat i visse perioder, så det er nyttigt at tjekke restaurantens aktuelle tilbud på forhånd.
Gæster kan anmode om tilpassede retter ved madlavningsstationerne, med ingredienser der skifter med sæsonen. Denne personlige tilgang betyder, at hvert besøg byder på noget forskelligt baseret på, hvad der er friskt og tilgængeligt i øjeblikket.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.709 bidragydere verden over.
