Cambalache, Argentinsk restaurant i Cancún, Mexico
Cambalache er en argentinsk restaurant i La Isla Shopping Village på Boulevard Kukulcan med store vinduer, højt til loftet og moderne design. Spiseområdet kombinerer moderne arkitektur med traditionelle argentinske dekorative elementer.
Etablissementet har over tre årtiers kulinarisk erfaring og fungerer som en førende argentinsk spisested med flere lokationer i Mexico. Denne lange historie viser, hvordan konceptet har udviklet sig og forblevet relevant på det mexicanske marked.
Køkkenet bruger traditionelle argentinske grillmetoder over trækul og asador-spyd til at tilberede førsteklasses oksekødsudskæringer. Gæster oplever sydamerikanske madlavningstraditioner kombineret med moderne spisemiljø, der ærer madenes oprindelse.
Restauranten har åbent dagligt fra 13:00 til 01:00 til frokost og aftensmad med smart casual dresscode. Gæster kan forvente forskellige gæstesammensætninger og aktivitetsniveauer afhængigt af tidspunktet på dagen.
Stedet har en separat lukket spiseafdeling designet til rygere, adskilt fra det primære spiseområde. Vinudvalget fokuserer på Mendoza-vine valgt specifikt til at passe til de store kødportioner.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
