China Town, Fiskerestaurant i Samphanthawong, Thailand.
T&K Seafood er en restaurant med fisk og thaimad på et hjørne af Yaowarat Road i Bangkoks kineserkvarter. Stedet strækker sig over flere etager og kan rumme mange mennesker på samme tid.
Restauranten voksede ud af den spisescene, der udviklede sig langs Yaowarat Road, efter at den blev anlagt i 1892 under kong Chulalongkorns regeringstid. Gaden til trak hurtigt kinesiske købmænd og madsælgere, og T&K blev et af dens mest kendte steder.
Restauranten bevarer traditionelle kinesiske madlavningsteknikker og blander thailandske smage, hvilket viser, hvordan Bangkoks kinesiske samfund udviklede sin egen kulinariske stil over tid. Du kan smage denne blanding i hver ret, de serverer.
Restauranten ligger nær Odeon Circle og inden for gåafstand fra Hua Lamphong MRT-station. Om aftenen kommer de største folkemængder, så hvis man ankommer tidligere på dagen, får man et mere afslappet besøg.
Gæsterne kan vælge deres måltid fra levende dyr i tanke nær indgangen, herunder krabber og frisk fisk. At vælge direkte fra vandet er en del af rutinen på dette sted, ikke en særlig funktion.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
