La Boîte à Crêpes, Crêperie i Draguignan, Frankrig.
La Boîte à Crêpes er en crêperie i Draguignan, der tilbereder både søde og salte franske crêpes efter traditionelle metoder og med friske råvarer. Restauranten har indendørs siddepladser og en udendørs terrasse, hvor gæsterne kan nyde deres måltider.
Restauranten ligger i en traditionel bygning i Draguignans historiske centrum, et område der i århundreder har været byens handelscentrum. Denne placering forbinder spisestedet med byens middelalderlige fortid.
Crêperiet serverer klassiske crêpes i bretonsk stil lavet med ingredienser, der er typiske for Sydfrankrig, og holder dermed en lang fransk madlavningstradition i live i omgivelser, der er nutidige.
Restauranten er åben fra mandag til lørdag med frokost- og aftenservice. Da der kan være travlt i myldretiden, er det klogt at komme tidligt eller reservere bord.
Køkkenet tilbereder hjemmelavede saucer, herunder en særlig blåskimmelost-tilberedning, der passer godt til salte fyld. Denne håndværksmæssige tilgang adskiller maden fra typiske crêpesboder.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 91.318 bidragydere verden over.
