La Tradizionale, Italiensk restaurant og pizzeria i Milano, Italien
La Tradizionale er en italiensk restaurant og pizzeria nær Darsena-området med flere spisezoner til forskellige behov. Hovedsalen rummer grupper, mens haventerassen og verandaen byder på roligere områder omgivet af planter.
Restauranten blev grundlagt i 1993 af en kok fra Napoli, der ønskede at servere ægte italiensk mad. Beliggenheden nær det historiske Navigli-distrikt hjalp den med at blive anerkendt som et pålideligt sted for regional italiensk madlavning.
Navnet afspejler en forpligtelse til at bevare autentiske italienske madlavningsmetoder på tværs af regioner. Gæster bemærker, hvordan køkkenet ærer traditionelle teknikker, så hver ret føles forankret i sin lokale oprindelse frem for tilpasset moderne smag.
Restauranten strækker sig over flere spisezoner, der er tilgængelige og nemme at navigere i. Ankommer du på roligere tidspunkter, kan du udforske de forskellige områder og finde din foretrukne siddeplads.
Menuen ændres regelmæssigt for at fremhæve sæsonbestemte råvarer fra forskellige italienske regioner hele året. Det betyder, at gæster, der vender tilbage, altid finder nye retter, der afspejler, hvordan madlavningen varierer i Italien.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.877 bidragydere verden over.
