El Palacio de los Jugos, Takeaway-restaurant i Miami, USA.
El Palacio de los Jugos er en restaurant i Miami, der serverer cubanske retter, friske tropiske juicer og latinamerikanske specialiteter i afslappede omgivelser. Køkkenet tilbereder maden efter traditionelle opskrifter, og drikkekortet byder på et bredt udvalg af friskpressede juicer.
Restauranten blev grundlagt i 1977 som en familievirksomhed med fokus på at bevare traditionelle cubanske madlavningsmetoder. Gennem årtierne er den blevet et vigtigt referencepunkt i Miamis madlandskab.
Stedet fungerer som samlingspunkt, hvor Miamis beboere mødes for at nyde mad, der holder deres cubanske og latinamerikanske bånd i live. Når man træder ind, lægger man mærke til lokale, der kommer regelmæssigt for at dele måltider, der føles som hjemmelavet mad.
Restauranten åbner tidligt om morgenen og har åbent til aften, så den er tilgængelig på forskellige tidspunkter af dagen. Både spisning på stedet og takeaway er muligt, og beliggenheden er let at komme til.
Restauranten er kendt for et bredt udvalg af friskpressede juicer lavet på tropiske frugter, serveret sammen med de cubanske retter. Dette juiceudvalg er et karakteristisk træk, der adskiller den fra andre steder i området.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 90.939 bidragydere verden over.
