Beirut King, Libanesisk restaurant i Valencia, Spanien
Beirut King er en libanesisk restaurant på Avenida de Aragón, der serverer traditionel mellemøstlig mad. Menuen omfatter kolde og varme forretter, grillet kød, vegetarretter som falafel og Arayes fyldt med krydret kød.
Restauranten startede som et lille sted nær Villaplana restaurant og flyttede senere til sin nuværende placering i begyndelsen af Avenida Aragón. Denne flytning markerede begyndelsen på dens tilstedeværelse i dette område.
Stedet viser libanesisk madkultur gennem fælles spisning og hvordan gæster samles omkring bordet. Traditionelle tilberedningsmetoder er blevet overleveret gennem familier og er stadig en del af den daglige madlavning.
Restauranten er åben dagligt og tilbyder både spisning på stedet og takeaway. Du bør forvente, at der er travlt i myldretiden, så det kan være mere behageligt at ankomme tidligere eller senere.
Arayes er tynde dejretter fyldt med krydret kød og tilberedt gennem en særlig bagning, der holder dejen let. Denne teknik kræver færdigheder for at tilberede fyldet indeni, mens dejen forbliver sprød udenpå.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.
