Ink n Ivey, Amerikansk restaurant og bar i Uptown, Charlotte, USA.
Ink n Ivey er en amerikansk restaurant og bar på flere niveauer med et stort udendørs haveområde med udsigt over Charlottes skyline. Rummet kombinerer spiseområder på forskellige etager med udendørs siddepladser og indendørs sektioner forbundet med trapper og stier.
Restauranten åbnede, da Charlotte var ved at ændre sig fra et regionalt knudepunkt til en destination kendt for mad og kultur. Dens etablering markerer et øjeblik, hvor byen begyndte at tiltrække mere sofistikerede spise- og underholdningssteder.
Torsdag og fredag aften tiltrækker folk til live musik, hvilket gør stedet til et samlingspunkt, hvor lokale og besøgende mødes. Optrædenerne former, hvordan spisefællesskabet bruger stedet som et socialt knudepunkt ud over blot at spise.
Stedet ligger i Uptown Charlotte og er tilgængeligt til fods fra nærliggende områder, med plads egnet til grupper af forskellige størrelser. Hverdage er typisk roligere, mens fredag og lørdag aften tiltrækker større menneskemængder.
Den udendørs have bruger ingredienser fra lokale producenter i både mad og drikke hele året. Denne tilgang betyder, at menuen og cocktails skifter med sæsonerne og byder på forskellige smage afhængigt af, hvornår du besøger.
Fællesskabet af nysgerrige rejsende
AroundUs samler tusindvis af udvalgte steder, lokale tips og skjulte perler, som hver dag beriges af 60,000 bidragydere verden over.